PAASBROODJE

1.       Doe twee kopjes bloem in een kom en maak er een kuiltje in.

2.       De gist(15 gr) oplossen in melk en in het kuiltje gieten.

3.       Zout op de rand strooien

4.       Doe er 3 eetlepels boter bij en vorm tot een glad deeg

5.       Vlecht twee stukjes deeg met elkaar en leg er een gekookt eitje in.

6.       Laat het deeg rijzen

7.       Verwarm de oven op 180°

8.       Bestrijk het nestje met eigeel en druk er rozijntjes rond

9.       Plaats ongeveer 15min in de oven

SMAKELIJK